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ラカント

「ラカント」は、古くから漢方として親しまれてきたウリ科の果実「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスと、トウモロコシなどの発酵から得られる天然の甘味成分「エリスリトール」から作られた、植物由来でカロリーゼロの自然派甘味料です。砂糖と同じ甘さなので使いやすく、加熱しても甘味が変わらないので、煮炊きものをはじめ幅広いメニューにお使いいただけます。
加熱料理におすすめの顆粒タイプをはじめ、冷たい飲みものにおすすめの液状タイプをご用意しています。


「羅漢果(ラカンカ)」高純度エキスと「エリスリトール」、2つの天然素材から作られた安心でカロリーゼロの自然派甘味料。

お砂糖と同じ甘さなので、面倒な重量換算をする必要がありません。

熱に強く、加熱調理しても甘味を損いませんので、幅広い料理にお使いいただけます。

ラカントS 顆粒

通販で購入する ブランドサイト

【70g 顆粒チャックなし】

内容量:
70g
価格:
284円(税抜)
商品コード:
27653

【150g 顆粒チャック付】

内容量:
150g
価格:
570円(税抜)
商品コード:
27654

【200g 顆粒チャック付】

内容量:
200g
価格:
760円(税抜)
商品コード:
27655

【600g 顆粒チャック付】

内容量:
600g
価格:
1,886円(税抜)
商品コード:
27656

【800g 顆粒チャック付】

内容量:
800g
価格:
2,500円(税抜)
商品コード:
27657

【1㎏ 顆粒チャック付】

内容量:
1㎏
価格:
3,048円(税抜)
商品コード:
50049

カロリーゼロ、糖類ゼロの自然派甘味料。砂糖と同じ甘さで、加熱にも強いのでいろいろな用途に。

  • 煮物などのお料理やお菓子作りに。コーヒー・紅茶に。いろんな用途に大活躍する顆粒タイプ!
  • ほんのりナチュラルブラウン色。黒砂糖にも似たお味で、加熱しても甘味は変わりません。煮る、炊く、焼くなど、どんなお料理にもよく合います。

【賞味期限:2年】
【1kgはサラヤ公式通販限定販売です】

加熱しても甘味の減少・変質がありませんので、煮物もおいしく仕上がります。使い方は、ブランドサイトの「レシピ集」「使い方のコツ」を参考にしてください。

ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。(溶ける量の目安:20℃の水100ccに対して「ラカントS」50g)

●開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。

              
■栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
糖質 糖類食物繊維
0kcal 0.2g 0g 99.8g0g 0g0g

〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)

【使用上の注意】●ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は自然素材を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。●パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。

ラカントS 液状

通販で購入する ブランドサイト

【135g 液状】

内容量:
135g
価格:
オープン価格
商品コード:
27475

【280g 液状】(写真左)

内容量:
280g
価格:
551円(税抜)
商品コード:
27638

【280g 液状】(写真右)

内容量:
280g
価格:
551円(税抜)
商品コード:
27639

人気のラカントSの液状タイプ
溶け残りの心配なし! 冷たい料理やドリンク・デザートなどに。

  • 液状タイプなので溶け残りの心配がありません。酢の物や和え物などの冷たいお料理・お飲み物、お菓子作りに。
  • 料理味・色を引き立てるプレーンな味と色なので、冷たい飲みものはもちろん、溶け残りが心配な冷製料理にもおすすめ。加熱しても甘味は変わらないので、もちろん加熱料理にもお使いいただけます。

【賞味期限:1年半】

■ご使用方法
中のアルミシールをはがし取ってから、キャップをつけてお使いください。(容器の口が広いため、かける際にはこぼさないようにご注意ください。)

開封後は冷蔵庫で保管し、1ヶ月を目安にご使用ください。

              
■栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
糖質食物繊維
0kcal 0g 0g 20.7g0.6g0.05g

〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール、増粘多糖類、甘味料(ラカンカ抽出物)、pH調整剤、保存料(ビタミンB1)、香料

【使用上の注意】●本品は自然素材を使用しているため、色調が異なる場合や、時間の経過により液色が濃くなることがあります。また成分が結晶化することがありますが、いずれも品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。

ラカントS 固形

通販で購入する ブランドサイト

【180g 固形】

内容量:
180g
価格:
839円(税抜)
商品コード:
27440

【200g 固形】

内容量:
200g
価格:
934円(税抜)
商品コード:
27439

コーヒー、紅茶に。ふぞろいな形がオシャレな角砂糖タイプ。

  • コーヒー・紅茶に!ふぞろいな形がオシャレなティータイムを演出する、角砂糖タイプです。
  • 熱いお飲み物に入れても、甘味は変わりません。砂糖の代わりに気軽に使えます。

【賞味期限:2年】

ラカントSの色は原材料の色によるものです。

■栄養成分表示 (100g当たり)
熱量たんぱく質脂質炭水化物ナトリウムショ糖
0kcal0.1g0g99.5g10.0mg0g

〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール、ラカンカエキス、甘味料(ラカンカ抽出物)

【使用上の注意】●本品は自然素材を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。

ラカントホワイト

通販で購入する ブランドサイト

【3g×30本】

内容量:
3g×30本
価格:
380円(税抜)
商品コード:
27623

【3g×60本】

内容量:
3g×60本
価格:
665円(税抜)
商品コード:
27624

【1㎏】

内容量:
1㎏
価格:
2,743円(税抜)
商品コード:
27540

グラニュー糖のように使えて、カロリーゼロ。飲み物の風味を変えません。

  • ホットコーヒーや紅茶などにおすすめ。
    面倒な換算不要。スティック1本3gで砂糖3gと同じ甘さ。
  • 植物由来原料100%。人工甘味料不使用。
    使用している甘味料は、エリスリトール(トウモロコシ・ジャガイモ・サツマイモ由来のブドウ糖を発酵させた糖アルコールの一種)と、羅漢果エキス、高純度羅漢果配糖体(羅漢果の果実から甘味成分のみを抽出したもの)のみ。

【賞味期限:2年】
【1kgはサラヤ公式通販限定販売です】

溶ける量の目安:20℃の水100mLに対して「ラカントホワイト」50g
それ以上になると、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱するともとの状態まで溶けます。

              
■栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
糖質食物繊維
0kcal 0g 0g 99.9g0g0g

〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物)

【使用上の注意】●本品は自然素材を使用しているため、羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。

ラカントバリスタセレクト

通販で購入する ブランドサイト

【3g×30本】

内容量:
3g×30本
価格:
オープンプライス
商品コード:
27631

バリスタ世界チャンピオン考案 コーヒー専用のラカント

アジア人初の世界バリスタチャンピオンである井崎英典氏が考案したコーヒー専用のラカントは、風味のある高純度羅漢果エキスとすっきりとしたエリスリトールの甘味を黄金比率でブレンド。珈琲本来の甘味を引き立たせます。

■ご使用方法
いつもの珈琲(100ml~150ml)に、本品1袋(3g)を入れて、よくかき混ぜてお召し上がり下さい。お好みでカフェオレにも、ご使用いただけます。

              
■栄養成分表示 (100g当たり)
熱量 たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
糖質 糖類食物繊維
0kcal 0.3g 0g 99.4g0g 0g0g

〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール、甘味料(ラカンカ抽出物)

本品の糖質はほとんどが「エリスリトール」に由来するもので、砂糖などの一般的な糖質のようにエネルギー利用されることはありません。糖質が気になる方も安心してお使いいただけます。

【ご注意】●本品は植物由来原料を使用しているため、羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。