ラカントS 顆粒
<砂糖・調味料売場用>
【130g 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 130g
- 商品コード:
- 27037
【300g 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 300g
- 商品コード:
- 27038
【600g 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 600g
- 商品コード:
- 27039
<健康食品売場>
【130g 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 130g
- 商品コード:
- 27146
【800g 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 800g
- 商品コード:
- 27147
【1㎏ 顆粒チャック付】
- 内容量:
- 1㎏
- 商品コード:
- 50372
カロリーゼロ、糖類ゼロの植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、加熱にも強く、いろいろな用途に。
砂糖の300倍の甘さを持つウリ科の果実「羅漢果(ラカンカ)」の高純度エキスとトウモロコシの発酵から得られる甘味成分「エリスリトール」からつくられた植物由来甘味料。
砂糖と同じ甘さで、面倒な重量換算が不要。砂糖を置き換えるだけで簡単にカロリー&糖質オフが出来ます。また加熱に強く、甘味が変わらないため、煮る・炊く・焼くなどの温かいお料理からお菓子づくりまで幅広いメニューでお使いいただけます。
※ロカボ糖質とは、利用可能炭水化物を元に算出したものです。
【賞味期限:製造日から2年】
【1kgはサラヤ公式通販限定販売です】
使い方は、ブランドサイトの「レシピ集」「使い方のコツ」を参考にしてください。
ぜんざい、ジャムなど「ラカントS」をたくさん使う料理で、冷えた状態で結晶が出てくることがあります。結晶は全く害はなく、再加熱すると元の状態に戻ります。気になる場合は、使用量を加減してください。(溶ける量の目安:20℃の水100ccに対して「ラカントS」50g)
●開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
■栄養成分表示 (大さじ1杯(13g)当たり)
熱量 | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 | |
糖質 | 食物繊維 | ||||
0kcal | 0.03g | 0g | 13g | 0g | 0g |
〔品名〕低カロリー甘味料〔原材料名〕エリスリトール(中国製造・遺伝子組み換えでない)、ラカンカエキス/甘味料(ラカンカ抽出物)
【ご注意】●ラカントSの色は原材料の色によるものです。本品は植物由来原料を使用しているため、色調が異なったり羅漢果による黒い粒が混在することがありますが、品質には問題ありません。●本品を一度に多量にとると、体質によりお腹がゆるくなることがあります。その場合は、召し上がる量を減らしてください。●治療のため食事制限をされている方は、あらかじめ医師、管理栄養士等にご相談のうえ、使用されることをおすすめします。●パン作りに使用した場合、パンが膨らみにくくなります。