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とろみ調整食品

【600g】

内容量:
600g
商品コード:
58034

【2kg】

内容量:
2kg
商品コード:
58030

混ぜるだけでサッと溶けて、飲み込む力が困難な方をサポート

ダマになりにくく、混ぜるだけでサッと溶けるので、初心者の方でも簡単にとろみをつけることができるとろみ調整食品です。
一度ついたとろみは安定した粘度を維持しますが、とろみを強くしたり弱くしたい場合は調整が可能です。
また、味や色調を変えないので素材本来のおいしさをお楽しみいただけます。

【実験しました】
100mlのお茶に2gのとろみ剤を一気に入れ、3秒静止後30秒混ぜました。ダマになりにくいことがわかります。


■ご使用方法
とろみをつける時は、かき混ぜながら"少量ずつ"加えます。
飲みものの種類によって、とろみのつき方が若干ことなるため、とろみの目安表を参考に加える量を調整してください。




一度とろみをつけた後にとろみを強くしたい場合は、とろみ剤を直接入れず、必ず別の容器で溶液を作ってください。

お客様が選びやすいようにUDFマークを記載

ユニバーサルデザインフード(UDF)は日常の食事から介護食まで幅広く使える、食べやすさに配慮した食品です。


ユニバーサルデザインフードのパッケージには左記のようなマークが記載されています。これは、日本介護食品協議会が定めた規格に適合する商品だけについているマークです。

お料理にもお使いいただけます

味が変わらないので、とろみをつけたい食品にも簡単にお使いいただけます。


あんかけ風うどん


お味噌汁

栄養成分表示(100g当たり)
熱量 たんぱく質 脂質 糖質 食物繊維 食塩相当量
318kcal 0.4g 0.2g 67.7g 21.9g 3.3g

※本品製造施設では、次の原材料を含む製品を製造しております。
卵・乳・小麦・えび・かに・いか・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも・りんご・ゼラチン
〔品名〕とろみ調整食品 〔原材料名〕デキストリン、 増粘多糖類 〔賞味期限〕枠外右部に記載 〔保存方法〕直射日光、高温多湿をさけ、暗所に保管してください。
〔使用上の注意〕●飲み込む力には個人差がありますので、必要に応じて医師・管理栄養士などにご相談の上、ご使用ください。●本品は若干の原料由来の臭い・色がついていることがありますが、品質には問題ありません。●包装容器の破損しているものや、開封後に内容物の色・臭い・味に異常のあるものは使用しないでください。●開封後は密閉して保存し、なるべくお早めにご利用ください。●一度に多量に加えると溶けにくい場合があります。●のどにつまらせる原因になることがありますので、粉末のまま食べたり、ダマになった塊を食べることはやめてください。●食べる前にとろみの状態を確認してからお召し上がりください。●本品を使用することで確実に誤嚥を防げるものではありません。