チーズ入りオムレツ定食
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チーズをたっぷり入れたオムレツでGIを下げる工夫をしました。
具だくさんのスープが満足感をさらにUPさせてくれます。

約92kcalダウン! & 糖質約31%オフ!
栄養成分(1人分) エネルギー584kcal
たんぱく質 |
脂質 |
炭水化物 |
食塩 |
カルシウム |
鉄分 |
食物繊維 |
糖質 |
36.7g |
25.4g |
52.4g |
4.3g |
501mg |
3.0mg |
7.7g |
44.7g |
材料(1人分)
- ☆卵
- 2個
- ☆牛乳
- 大さじ1
- ☆粉チーズ
- 30g
- ☆塩・こしょう
- 少々
- ヤングコーン
- 2本
- オクラ
- 2本
- ケチャップ
- お好みで
作り方
- ボールに☆を全て混ぜ合わせ、フライパンでオムレツを作る。
- ヤングコーンとオクラは塩ゆでにする。
- 1にお好みでケチャップをかけ、2を添えればできあがり。
材料(2人分)
- 合びき肉
- 60g
- 塩・こしょう
- 少々
- キャベツ
- 50g
- プチトマト
- 6個
- グリーンアスパラ
- 2本
- ☆コンソメ顆粒
- 大さじ1
- ☆水
- 700cc
- ☆塩
- 小さじ1
作り方
- キャベツ、アスパラは一口大にカットし、プチトマトはへたを取っておく。
- 合びき肉に塩こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜ合わせる。
- なべに☆を入れて一煮立ちさせ、2をスプーンで一口大に丸めて入れていく。さらに1を加える。
- 弱火で10分程度煮込み、1度火を止めて冷ます。
- 食べる前にもう一度火にかけ、温めて、器に盛り完成。
作り方
- 半分に割り種を取りだし、乱切りにして器に盛り付ける。