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HOMEへるしごはんレシピ集 > 豚しょうが焼き定食

献立集

豚しょうが焼き定食

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豚肉はあえて厚めのものを選ぶことで、食べ応え・満足度アップ。
主食と乳製品を組み合わせることで、GIを下げます。

  • 455kcal/人

へるしごはんを使うと

92kcalダウン! & 糖質29%オフ!

カロリー0の甘味料「ラカント」を使うと

107kcalダウン! & 糖質35%オフ!(※)

砂糖+白米
562kcal
ラカント+へるしごはん
455kcal
栄養成分(1人分) エネルギー455kcal
たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩 カルシウム 鉄分 食物繊維 糖質
24.4g 14.5g 60.6g 4.3g 159.7mg 1.7mg 9.4g 45.6g

(※)ラカントは、成分表記上糖質を含みますが、血糖値影響のない成分のため”糖質0”の計算となります。

豚しょうが焼き

  • 10分

材料(1人分)

豚肩ロース
70g
キャベツの千切り
30g
ししとう
3本
レモン
1/8個
★こいくちしょうゆ
大さじ1
★酒
大さじ1
ラカントS
小さじ1
★おろししょうが
小さじ1

作り方

  1. 熱したフライパンに豚肉を入れ、焼き色をつける。
  2. ある程度火が通ったら、混ぜ合わせておいた★印の調味料を入れ、豚肉にからめる。
  3. ししとうを焼く。
  4. レモンをくし切りにし、盛り付けてできあがり。

しらたきのたらこ和え

  • 10分

材料(1人分)

しらたき
70g
たらこ
15g

作り方

  1. しらたきは食べやすい長さに切り、茹でてザルにとっておく。
  2. たらこは薄皮を包丁の背で取る。
  3. ボウルにしらたきとたらこを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ける。

牛乳味噌汁

  • 10分

材料(2人分)

牛乳
100cc
合わせ味噌
小さじ2
200cc
大根
30g
人参
30g
生しいたけ
2個
白ねぎ
30g

作り方

  1. なべに牛乳、水を入れ、合わせ味噌を溶かし入れる。
  2. 大根・人参・生しいたけ・白ねぎはお好みの大きさに切っておく。
  3. 1.に2.を入れて、具材が軟らかくなったらできあがり。

ごはん

  • 1分

材料(1人分)

へるしごはん
1P

デザート

  • 1分

材料(1人分)

いちご
3個